产品介绍
介绍:谷饲即用谷物饲料喂养而成。西冷牛排,可算是牛排中的经典,由于是牛外脊,在肉的外沿带一圈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎的过熟,经加工后,鲜美适口。
产品参数
储藏方法:冷冻储存 保质期:365 天
包装方式: 包装 重量(g): 150
烹饪方法
- 真空袋不用开封将牛排放入温度约20~30℃的水中自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。
- 中大火将平底锅加热,加热完成加入少许色拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎。
- 两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用鲜美多汁的牛排大餐咯。
* 温馨提示:建议 七分熟
产品优势